2024年2月26日，安康市紫阳县茶业发展中心在城关镇和平村开展紫阳县茶产业提质增效关键技术集成茶园管理和茶叶加工培训，该镇茶农、茶企代表共40余人参加培训。
培训会上，紫阳县茶业发展中心技术人员就《紫阳富硒茶生产技术规程》对春季茶园管护、生产加工等技术进行了细致深入的讲解，并针对目前春季茶园管护中的注意事项和存在问题进行了重点强调和指导。会后，前往当地茶厂进行春季茶叶加工培训，提醒相关茶企为春茶采制做好准备工作。一是要提前做好茶厂设备保养维修与清洁化生产准备;二是要做好开采期预测分析准备;三是要及时做好采茶工组织;四是要做好市场行情调查与销售客户对接准备;五是要适时做好防范“倒春寒”准备。
“在今天这个培训会上，我们学到了很多茶园管护的方法和技巧，接下来，我们会按照技术要求做好茶园管理，确保春茶品质。同时做好茶采制做好相关准备工作。”参加现场会的茶叶种植大户们对今年的春茶生产信心满满。
春茶前的这次培训，茶农们纷纷表示这就是一场及时雨，不仅学到了实用的技术知识，也对如何提升茶叶品质、扩大市场份额有了更清晰的认识。紫阳县茶业发展中心将协同各镇各企业持续开展此类培训，不断提升茶农的技术水平，持续推动紫阳县茶产业的提质增效高质量发展，助力茶农茶企增收致富提高效益。
来源：紫阳茶业
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